Bowl de Desayuno

Bowl de desayuno

Proteína: 30g | Calorías: ~ 404 cal | Carbohidratos: 10g | Grasas: 27g

Ingredientes

• 3 huevos

• 1 porción de cottage cheese (o yogur griego espeso)

• 1⁄2 aguacate

• Cilantro fresco picado

• Cebolla roja finamente picada

• Salsa picante al gusto

• Everything Bagel seasoning

• Tajín o chile limón

Preparación

1. Cocinar los huevos

   - Hierve agua y cocina los huevos durante 7–8 minutos para que la yema quede suave.

   - Cuando estén listos, pásalos a agua con hielo, pélalos y córtalos a la mitad.

2. Preparar la baseEn un bowl coloca una porción de cottage cheese como base.

3. Armar el bowl

   - Añade los huevos, el aguacate en rebanadas, cilantro y cebolla roja.

4. Agrega salsa picante, Everything Bagel seasoning y Tajín al gusto.

Un desayuno rápido, saciante y alto en proteína.