Cheesecake de Fresa Alto en Proteina

Cheesecake de Fresa Alto en Proteina Por porción:

Proteína: 20g | Calorías ~200 calorías | Carbohidratos: 11g | Grasas: 4g

Ingredientes

• 3 tazas yogur griego natural espeso

• 8 cdas queso crema batido

• Ralladura de 1 limón

• Jugo de 1⁄2 limón

• 2 chorritos vainilla

• 1/3 taza monkfruit (endulzante)

• 1⁄2 taza fresas en láminas

• Galletas graham o low carb trituradas

Opcional: coco tostado

Preparación

1. Mezcla el yogur, queso crema, vainilla, limón y endulzante hasta que quede cremoso.

2. Corta las fresas y tritura las galletas.

3. Arma capas: - Mezcla de cheesecake

   - Galletas

   - Fresas

4. Refrigera mínimo 2 horas

5. Divide en 4 porciones

Perfecto como snack o postre alto en proteina